Les restaurants bondent les rues, les plats sont très appétissants et plusieurs ont du mal à toujours résister. Il est pourtant bien d’éviter de manger quand vous n’aviez pas faim. La suralimentation représente un danger pour votre apparence physique, mais également pour votre santé.
Le surplus de graisse corporelle
C’est le risque le plus perceptible lorsqu’on consomme plus qu’il n’en faut. Votre organisme a besoin d’une quantité précise de calories par jour. Le besoin est proportionnel aux tâches que vous exécutez dans la journée. Quand vous consommez beaucoup de calories sans les dépenser, le reste est stocké sous forme de graisse, le risque d’obésité est ainsi élevé.
La perturbation du système de régulation de la faim
La régulation de la faim dépend principalement de deux hormones. Il s’agit de la leptine chargée de couper l’appétit et du ghréline chargé de stimuler l’appétit. Dans les cas de suralimentation, ce processus biologique naturel est perturbé. L’organisme ne vous signale plus quand il faut manger, mais votre cerveau vous incite constamment à consommer des produits sucrés par exemple.
Hausse du risque de développer certaines maladies
Une suralimentation chronique entraîne l’obésité responsable d’autres maladies graves. Plus couramment, les personnes obèses souffrent de maladies cardiaques, d’accidents vasculaires cérébraux, de l’augmentation de la pression artérielle, etc. Notez que la suralimentation peut être la cause de la résistance à l’insuline, ce qui accroit les risques de diabètes de types 2.
Dysfonctionnement de la fonction cérébrale
Lorsque la suralimentation est chronique, le cerveau peut être affecté. Des études réalisées chez les personnes âgées montrent que ceux en surpoids sont plus enclins aux maladies cérébrales contrairement à ceux qui ont un poids plutôt normal. Toutefois, il n’existe pas encore de précisions relatives à l’étendue des dommages.
Augmentation des sensations de nausées
Les personnes qui mangent beaucoup trop souffrent souvent d’indigestion et de nausées. En effet, l’estomac humain n’est pas si grand qu’on le pense. On estime qu’il a la taille d’un point fermé. Sa capacité normale est de 75 ml, mais elle peut s’étendre jusqu’à 950 ml. Lorsque vous dépassez la limite, les sensations de nausées apparaissent. Si vous insistez et mangez plus, cela peut conduire au vomissement.
Récurrences des gaz et des ballonnements
Les boissons gazeuses, les aliments gras et les repas épicés lorsqu’ils sont consommés en excès peuvent causer les ballonnements, les récurrences des gaz et d’autres troubles digestifs.
Baisse du dynamisme
Quand vous mangez trop, votre organisme est surchargé et se retrouve à faire de grands efforts pour la digestion. Dans cette situation, vous êtes très lent et vous vous sentez fatigué.
Les effets sur la santé mentale et le bien-être émotionnel
Au-delà des impacts sur la santé physique, la suralimentation a aussi des effets nocifs sur la santé mentale et le bien-être émotionnel. Effectivement, une alimentation déséquilibrée peut entraîner des troubles de l’humeur tels que l’anxiété et la dépression.
Les personnes qui mangent trop ont souvent recours à la nourriture comme moyen de soulager leur stress ou leurs émotions négatives. Cette solution temporaire ne fait qu’aggraver les problèmes à long terme en créant un cycle vicieux : plus vous mangez pour soulager votre stress, plus vous prenez du poids, ce qui finit par augmenter votre anxiété et votre niveau de stress.
Certains types d’aliments riches en sucre et en graisse ont été associés à une augmentation du risque de développer des troubles mentaux tels que l’anxiété et la dépression. Les aliments transformés sont aussi souvent pauvres en nutriments essentiels pour le cerveau • comme les acides gras oméga-3 • qui sont nécessaires au bon fonctionnement du système nerveux central.
Pensez à bien noter que les effets néfastes s’étendent aussi aux enfants. Des recherches récentes suggèrent que les régimes hypercaloriques peuvent affecter le développement cognitif chez les jeunes enfants en altérant significativement leur capacité d’apprentissage tout au long de leur vie adulte.
Il est donc crucial pour notre santé globale de prêter attention à nos habitudes alimentaires afin d’éviter toute forme de suralimentation qui pourrait avoir un impact dramatique non seulement sur notre corps mais aussi sur notre esprit.
Les impacts sur l’environnement et la durabilité alimentaire
Au-delà des effets sur la santé, la suralimentation a aussi des conséquences négatives sur l’environnement et la durabilité alimentaire. Effectivement, une production excessive de nourriture peut entraîner un gaspillage important de ressources naturelles telles que l’eau et les terres arables.
La production industrielle d’aliments riches en graisses saturées, en sucre et en sel a souvent recours à des pratiques agricoles polluantes qui contribuent au changement climatique. Les émissions dues à ces processus ont un impact considérable sur notre environnement.
Le transport des aliments pour répondre aux demandes excessives crée aussi une empreinte carbone importante. Dans certains cas, nous devons agir ensemble pour réduire au minimum les conséquences négatives de la suralimentation afin de préserver notre santé et celle de notre environnement.
